W moim domu słodycze były zawsze. Moja mama robiła ciasto nawet co drugi dzień, a osobą która zjadała pół blaszki byłam ja. Po obiedzie zawsze musiało być coś słodkiego- jeśli nie było cierpiałam katusze. Byłam uzależniona. Nigdy nie czułam się przesłodzona i nie wyobrażałam sobie dnia bez czegoś naprawdę słodkiego- miód, dżem lub słodkie owoce nie były brane pod uwagę.

Kiedy poznałam sposoby na walkę ze złymi nawykami, postanowiłam zmierzyć się z moim uzależnieniem. Zobacz jak można z tym walczyć:

a następnie przejdź do kroku nr 2:

Jak wyeliminować/ ograniczyć cukier w diecie?

1. Zastanów się kiedy sięgasz po słodkości- to pierwszy krok, aby walczyć ze swoim nawykiem. Na wyzwalacz, znajdź zamiennik, który da Ci tą samą nagrodę;

2. Zastosuj małe kroki- jeśli słodzisz np. herbatę syp co 3 dni o szczyptę cukru mniej. Zobaczysz, że po czasie zejdziesz do zera;

3. Wyeliminuj napoje słodkie- na pierwszy ogień idą najbardziej oczywiste słodzone napoje gazowane. Do tej kategorii dolicz również mrożone herbaty i różnego rodzaju napoje owocowe- mają mnóstwo cukru!

4. Po słodyczach nadchodzi czas zmniejszenia ilości prostych węglowodanów, które na organizm działają podobnie jak cukier. Zacznij od białego pieczywa czy makaronu. Zastąp je pełnoziarnistymi odpowiednikami;

5. Jeśli uwielbiasz słodkie rzeczy (ja wręcz kocham!), szukaj zdrowszych przekąsek:

• zamiast batonika zjedz np. banana, mango lub renklody;
• zamiast słodkich kremów lub dżemów na kanapkę zrób np. tą przepyszną pastę: pół szklanki namoczonych przez godzinę daktyli zmiksuj z masłem orzechowym bez cukru (ja masło robię sama, mieląc w młynku orzeszki ziemne na gładką masę)- smakuje jak karmel!
• używaj miodu/ksylitolu/stewii zamiast cukru;
• jedz bakalie zamiast ciastek i cukierków;
• sięgaj po zdrowe przepisy na łakocie np. https://ervegan.com/category/slodkie/